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Carte - Menus - Ardoise du moment

Auberge-restaurant à Saint-Paul les Dax (40 – Landes)

Le Relais des Plages vous propose une cuisine du cœur :
des plats à l’ardoise, entièrement faits maison* et inspirés du marché local.
Notre restaurant est ouvert le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire :
De Septembre à Mai : dimanche soir et lundi,
De Juin à Août : ouvert tous les jours sauf le dimanche soir
OUVERTURES EXCEPTIONNELLES EN DECEMBRE : TOUS LES LUNDIS MIDI ET SOIR
(SAUF LES 24 ET 31 DECEMBRE AU DEJEUNER)

Les menus

Menu enfant | 12,00 €
Plat (en fonction des produits du jour) et dessert  

Déjeuner du Relais | 18,50 €
Du lundi au vendredi (hors jours fériés)
Une proposition à découvrir chaque jour…

L'Ardoise du moment

Menu Découverte | 35,00 €
Entrée - plat - dessert au choix à la carte

Menu Dégustation | 50,00 €
(au choix du chef)
2 entrées – 1 poisson – 1 viande – fromage – dessert



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La carte

Entrées | 10,00 €
Langoustines juste saisies et jus mousseux (suppl. 4 €)
Tarte fine aux champignons bio de Madiran
Escalope de foie gras poêlée, marrons et pamplemousse
Velouté mousseux de panais bio, gourmand
Terrine de foie gras de canard au naturel (suppl.5 €)

Plats | 20,00 €
St jacques juste saisies et jus de clémentines (sup.7 €)
Unilatéral de saumon, velouté parmentier bio et perles de caviar d'Aquitaine
Rouget, pommes et boudin noir
Onglet de boeuf "blonde d'Aquitaine",
huîtres et poireaux
Le beau cochon de nos fermes en deux façons

Dessert ou fromage | 8,00 €

Le fromage du moment
Baba et fruits exotiques
Belle coupe glacée d'hiver
Fondant au chocolat cuit minute
...

La carte évolue 
selon les saisons et nos découvertes
des producteurs locaux.

*sauf le pain, les glaces et les sorbets

+ Coordonnées

Le Relais des Plages Auberge
158 avenue de l’Océan
40 990 SAINT-PAUL LES DAX
Tél : 05 58 91 78 86
lerelaisdesplages@wanadoo.fr

+ Horaires

Notre hôtel est ouvert
Tous les jours sauf le dimanche soir (de Juin à Août)
Fermé le dimanche et le Lundi de Septembre à Mai
Notre restaurant est ouvert
Le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire du restaurant :
De Septembre à Mai : dimanche soir et lundi
De Juin à Août : ouvert tous les jours sauf le dimanche soir


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Règlements acceptés :
Carte bleue | Eurocard Mastercard
Visa | espèces

Restaurant accessible aux Personnes à
Mobilité Réduite (PMR)

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