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Carte - Menus - Ardoise du moment

Auberge-restaurant à Saint-Paul les Dax (40 – Landes)

Le Restaurant Le relais des plages est présent sur leguide MICHELIN France 2019
Le Relais des Plages vous propose une cuisine du cœur :

des plats à l’ardoise, entièrement faits maison* et inspirés du marché local.
Notre restaurant est ouvert le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire : dimanche soir et lundi,

Les menus

Menu enfant | 12,00 €
Plat (en fonction des produits du jour) et dessert  

Menu "Saveurs du jour" | 17 € ou 21 €
Entrée du jour + plat du jour OU
Plat du jour + dessert du jour à 17 €
Et Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour à 21 € 

Le midi uniquement, du lundi au vendredi
(hors jours fériés)
Une proposition à découvrir chaque jour…

L'Ardoise du moment

Menu Découverte | 36,00 €
Entrée - plat - dessert au choix à la carte

Menu Dégustation | 51,00 €
(au choix du chef)
2 entrées – 1 poisson – 1 viande – fromage – dessert



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La carte

Entrées | 11,00 €
♦ Langoustines juste saisies et jus mousseux
(suppl. 4 €)
♦ Carpaccio d'encornets et concombres givrés
♦ Escalope de foie gras poêlée, 
salade de fraises et estragon
♦ Gaspacho rafraîchi à la l'huile d'olive et
sardines et deux façons
♦ Terrine de foie gras de canard au naturel (suppl.5 €)

Plats | 21,00 €
♦ St pierre et jus de coquillages (suppl. 8 €)
♦ Thon en aller-retour et
cacahuètes de Soustons torréfiées
♦ Maigre de ligne, melon rôti au miel et chorizo frais
♦ L'agneau d'Aquitaine cuisiné en trois façons
♦ Suprême de poulette jaune de aux pêches

Dessert ou fromage | 9,00 €

♦ Le fromage du moment
♦ Ile flottante et belles fraises du Gers
♦ Tarte de nos beaux vergers du Sud Ouest
♦ Sablé chocolat, Dulcey et nougatine à la cacahuète de Soustons
...

La carte évolue selon les saisons et nos découvertes
des producteurs locaux.

Mise à jour le 03 Août 2019 

*sauf le pain, les glaces et les sorbets

+ Coordonnées

Le Relais des Plages Auberge
158 avenue de l’Océan
40 990 SAINT-PAUL LES DAX
Tél : 05 58 91 78 86
lerelaisdesplages@wanadoo.fr

+ Horaires

Notre hôtel est ouvert
Tous les jours sauf le dimanche soir (de Juillet à Août)
Fermé le dimanche et le Lundi de Septembre à Juin
Notre restaurant est ouvert
Le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire du restaurant :
Le dimanche soir et lundi


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Règlements acceptés :
Carte bleue | Eurocard Mastercard
Visa | espèces

Restaurant accessible aux Personnes à
Mobilité Réduite (PMR)

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