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Carte - Menus - Ardoise du moment

Auberge-restaurant à Saint-Paul les Dax (40 – Landes)

Le Relais des Plages vous propose une cuisine du cœur :
des plats à l’ardoise, entièrement faits maison* et inspirés du marché local.
Notre restaurant est ouvert le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire :
D’Octobre à Mai : dimanche soir et Lundi,
De Juin à Septembre : ouvert tous les jours sauf le Dimanche soir

Les menus

Menu enfant | 12,00 €
Plat (un plat de la carte aux proportions adaptées aux enfants) et dessert  

Déjeuner du Relais | 18,50 €
Du lundi au vendredi (hors jours fériés)
Une proposition à découvrir chaque jour…

L'Ardoise du moment

Menu Découverte | 35,00 €
Entrée - plat - dessert au choix à la carte

Menu Dégustation | 50,00 €
(au choix du chef)
2 entrées – 1 poisson – 1 viande – fromage – dessert


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La carte

Entrées | 10,00 €
Langoustines juste saisies et jus mousseux (suppl. 4 €)
Bouillon d'un pot au feu de queue de boeuf,
 hommage à Monsieur Paul
Haricots Tarbais "Label rouge" en deux façons
et escalope de foie gras poêlée
Ravioles de châtaignes et escargots, crème d'ail bio
Terrine de foie gras de canard au naturel (suppl.5 €)

Plats | 20,00 €
St Jacques poêlées au jus de clémentine (suppl.4 €)
Pavé de cabillaud rôti aux palourdes
Dos de dorade Royale, velouté de pommes de terre bio
de chez Monsieur Bastelica
Côtes de veau "sous la mère" à la sauge
Pigeonneau "de Bassibé", fenouil,
châtaignes et foie gras

Dessert ou fromage | 8,00 €

Le fromage du moment
Le dessert de Karine
Comme un vacherin
Le praliné, c'est choux !
...

La carte évolue 
selon les saisons et nos découvertes
des producteurs locaux.

*sauf le pain, les glaces et les sorbets

+ Coordonnées

Le Relais des Plages Auberge
158 avenue de l’Océan
40 990 SAINT-PAUL LES DAX
Tél : 05 58 91 78 86
lerelaisdesplages@wanadoo.fr

+ Horaires

Notre hôtel est ouvert
tous les jours sauf le dimanche soir
Notre restaurant est ouvert
le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 19h00 à 21h30
Fermeture hebdomadaire :
D’Octobre à Mai : dimanche soir et Lundi,
De Juin à Septembre : ouvert tous les jours sauf le Dimanche soir


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Règlements acceptés :
Carte bleue | Eurocard Mastercard
Visa | espèces

Restaurant accessible aux Personnes à
Mobilité Réduite (PMR)

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